Μενού 2023
ΣΑΛΑΤΕΣ
SALADS
Τοματίνια με ξυνομιζύθρα , πετιμέζι και ψητό χωριάτικο ψωμί
Baby tomatoes with sour mizithra (cheese) , petimezi and roasted bread
13€
Μανιάτικη με γαρίδες, φιλέτο πορτοκάλι, μέλι, ελιές και παρθένο ελαιόλαδο
Maniatiki with prawns orange fillet, honey, olives, and virgin olive oil
14€
Ψητό καρπούζι με μους φέτας και πετιμέζι σταφυλιού
Roasted watermelon with feta mousse and grape jam
13€
Παντζαροσαλάτα με αφρό γιαουρτιού, κρουτόν μιζούνα και ξύδι xeres
Beetroot salad with yogurt foam, crouton mizuna and xeres vinegar
13€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
APPETIZERS
Γαρίδες* πανέ με αγιολί ούζου
Pan fried prawns* with ouzo aioli
16€
Κατσικίσιο τυρί με κρούστα και γλυκό κουταλιού σύκο
Gratine goat's cheese and fig spoon dessert
14€
Φτερούγες κοτόπουλο παναρισμένες σε φουντούνια με πουρε σελινόριζας
Chicken wings with Foundounia crust and celery root puree
13€
Surf and Turf "vitello tonnato” τρυφερό μοσχάρι , τόνος , καμμένη μαγιονέζα
Tender beef , tuna , glowing mayonnaise
17€
Ταρταρ λαβράκι με λεμόνι , τσίλι , κόλιανδρο , lime
Sea bass tartare , lemon , chilli , coriander and lime
16€
Μαραθόπιτα με παγωτό και αφρό σφέλας
Fennel pie with ice cream and sfela cheese foam
13€
Ρολάκι προύτο με κρέμα τυρί και φρούτο εποχής
Prosciutto roll with cream cheese and seasonal fruit
13€
Χταπόδι* ψητό πάνω σε τσακιστή πατάτα και μαγιονέζα ρόκας
Grilled octopus* with potato salad and mayonnaise arugula
16€
Καρπάτσιο μόσχου με παρμεζάνα και λάδι τρούφας
Beef carpaccio with parmesan and truffle oil
17€
Γραβιέρα Νάξου πανέ απο φουντούκι και μαρμελάδα εποχής
Pan fried naxos gruyere with hazelnuts and seasonal jam
14€
PINSA
TARTUFATA
13€
PESTO MARGARITA
13€
PROSCIUTTO PARMIGIANO
13€
PASTA SECTION
Γαριδομακαρονάδα
Shrimp* pasta
19€
Strozzapreti με κοτόπουλο μανιτάρια και τρούφα
Strozzapreti with chicken, mushrooms and truffles
16€
Ριζότο μανιταριών
Risotto with mushroom
15€
Νιόκι πάνω σε κρέμα παρμεζάνας με ψητα μανιτάρια ή φρεσκια τρούφα εποχής Gnocchi on parmesan cream with grilled mushrooms or seas
19/22€
MAIN COURSE
Αρνάκι αργοψημένο στους 67° με σκιουφιχτά με κεφαλογραβιέρα και σως δενδρολίβανο Slow-cooked lamb at 67° with siouficta pasta and rosemary sauce
28€
Φιλέτο μοσχάρι με σως πιπεριού , baby πατάτες και baby καρότα
Beef filet with pepper sauce , baby potatoes and baby carrots
28€
Φιλέτο κοτόπουλο μπαλοτίνα με γραβιέρα, παστράμι, κινόα και σως μαλαγουζιάς Ballotine chicken fillet with gruyere, pastrami, kinoa and malagousia sauce
19€
Πανσέτα με πουρέ σελινόριζα και πορτοκάλι σαγκουίνι
Pork belly with celery root puree & sanguine sauc
19€
Φρέσκο ψαρί ημέρας στο φούρνο με ελιές , κάπαρη , πατάτες και λαδολέμονο μουστάρδας Baked Fresh fish with olives , capers , potatoes and mustard olive oil sauce
39€
Ρατατούΐ σε χώμα απο χαρούπι και πέστο βασιλικού
Ratatouille in carob soil and basil pesto
12€
Μοσχαρίσια ταλιάτα με baby πατάτες βουτύρου & sauce syrah
Beef tagliata with buttered baby potatoes & syrah sauce
38€
BURGER ΚΕΡΚΙΝΗΣ
ΚΙΜΑΣ ΝΕΑΡΟΥ ΜΟΣΧΟΥ ANGUS, ΔΙΠΛΟ BACON, ΤΥΡΙ CHEDDAR,
CHUTNEY, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΑΥΤΕΡΟ ΜΕΛΙ, ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
KERKINI BURGER
YOUNG ANGUS BEEF BURGER, DOUBLE BACON, CHEDDAR CHEESE,
CHUTNEY, ONION, TOMATOES, SPICY HONEY, MAYO
18€
ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΤΥΡΙΩΝ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ
CHEESE & COLD CUTS PLATTERS
Ποικιλία Τυριών
Cheese Platter
20€
Ποικιλία Τυριών & Αλλαντικών
Cheese & Cold Cuts Platter
20€
Ποικιλία Αλλαντικών
Cold Cuts Platter
20€
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
DESERTS
Μπράουνι με παγωτο βανίλια και αλμυρή καραμέλα
Brownies with vanilla ice cream and salty caramel
10€
Cheesecake λεμόνι
Cheesecake lemon
10€